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馬肉

  • 特上馬刺し(クラシタ)
  • 特上赤身馬刺し
  • 上赤身馬刺し
  • シャトーブリアン馬刺し
  • 焼馬肉中落ちカルビ

極上馬刺しギフトセット

プロが教える馬刺しの切り方
未開封のまま氷水につけて解凍
真空パックから取り出す
馬肉の水気を取る
繊維目に直角にスライス
スライスの厚さ


未開封のまま氷水につけて解凍

真空パックから取り出す

馬肉の水気を取る

繊維目に直角にスライス

スライスの厚さ

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