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※馬桜通販では、馬刺し1人前は約70gとなります。 ※配送業者の混雑状況によってはご指定の日にちにお届け出来ない場合がございますので、お早めにご注文頂ますようお願い致します。 「カタロース」は霜降りと呼ばれる脂のサシが入り、 赤身とのバランスが抜群です。 適度な歯ごたえも楽しめる希少な部位です。
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お店の馬刺しが美味しいのは、さばき方や温度管理が徹底しているからです。適切にご準備いただくことで、ご家庭でもおいしい馬刺しを楽しめます。
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